蒸汽发生器：厨房里的“蒸”食神器

蒸汽发生器：厨房里的“蒸”食神器

蒸汽发生器的火热不是没有道理，仅仅是高效净烟都让不少人心动不已，更不用说蒸汽发生器多种电器与于一体，节省厨房空间等特点。随着蒸汽发生器的发展，市面上比较受欢迎的是带有消毒灭菌电加热蒸汽发生器，占大多数市场。特别受偏爱“蒸”食、追求吃出健康和营养的家庭喜爱。它很大程度上满足了我们对食物健康的追求,它的 8大功能特点在厨房电器领域开始占据重要的地位。

电加热蒸汽发生器

1、健康环保是蒸气烹调的独特优点，食物于烹调不会流失营养，保存食物中的维生素和矿物质比白灼多出20%，菜肴无须额外加添食油，更可避烧焦或过熟，同时亦不会制造油烟，让你和家人吃得安心健康。

2、不须明火，绝无辐射，不须使用明火，亦无辐射危险，儿童安全锁，避免儿童及他人错误操作。

3、多元化煮食功能，蒸气锅炉除了能蒸煮海鲜肉类和米饭外，更可用于翻热面食，使食物温润而不易粘着。蒸气炉也可用作解冻、保温以及融解食材，甚至连制作布丁和炖蛋等精细甜品亦十分出色。

蒸的做法更能锁住营养

4、即按即煮 毋须等候，蒸气炉启动后烹调便会立即开始，无须再浪费时间等候水滚，烹调更快捷更容易，令你真正享受健康饮食的乐趣!

5、水箱容积大且密闭性好，蒸汽后排，保护橱柜。

6、智能启动、定时程序，纯蒸汽蒸煮食物，智慧预约启动程序及定时关机。

7、液晶显示屏、不锈钢面板，LCD液晶显示屏，不锈钢内胆，独立响闹计时器及内置照明灯。

8. 更快的发热盘技术，空箱加热，整箱内部温度升至100摄氏度的时间，比普通蒸具快30%以上。

虽然传统的蒸笼也是直接利用蒸汽进行烹饪食物，但是它采取的是通透上升式蒸烹方式，无法到达高温、全方位和密封微压烹饪，因此不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中，随着蒸汽的由下往上升的过程，会形成很多水珠滴落在食物表面，冲淡食物的调味剂，同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀，食物的口感也无法达到最纯的效果。用蒸汽炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹。

72kw电加热蒸汽发生器用于蒸美味厨房

对于众多女性朋友来说，油烟的一大毁灭功能就是使面部皮肤因子活性下降，皮肤表面变得灰暗而粗糙，充满皱纹。采用蒸的方式，既可减少食用油的用量和对食物营养成分的破坏，同时还可以营造绿色的厨房烹饪环境哦。