想要提高豆制品加工效率?食品加工蒸汽发生器可是关键
豆制品的范畴比较广泛,豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹等,都属于豆制品。豆制品主要是由大豆生产加工而成,因大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率,因此深受人们的喜爱。而豆制品的生产加工却离不开食品加工蒸汽发生器的功劳。
都知道豆制品是公认的营养佳品,经研究发现,中老年人常食豆制品既能补充营养,还可起到意想不到的防病效果。因此也就有越来越多的人加入豆制品加工行业。从而导致了豆制品加工行业僧多粥少的局面。因此很多豆制品加工行业为了站稳脚跟,都想方设法的提高豆制品的质量和口感,而食品加工蒸汽发生器就成为了他们的最佳选择。 豆制品制作工艺中最繁琐的一步:“煮浆”,在传统的豆制品加工工艺中,要想煮熟豆浆必须要做到“三起三落”,这样做的目的老话讲就是把豆浆煮熟,不然做不成豆腐。但三起三落对煮浆要求相当之高,并且还相当的耗时耗力,但如今有了食品加工蒸汽发生器情况就大不相同了。
诺贝思食品加工蒸汽发生器温度压力可调,接触面积大,保证豆浆均匀加热。在实际操作中,豆制品煮浆用蒸汽发生器可无需完全按照传统工艺的加工模式,节省了大量的时间,可以有效提高豆制品厂的生产效率。毕竟“三起三落”还是要靠师傅对豆浆色香味的感觉,才能够判断豆浆是否煮熟。由此可见,食品加工蒸汽发生器有效的简化了豆制品制作工艺,有效提高了豆制品加工效率。
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