学校食堂用蒸汽发生器如何保障饭菜温度适宜?
在学校除了教学质量需要把控好之外,学校的饮食方面也需要非常的注意,一个是营养,一个是卫生,学校食堂承担着饮食健康与食品安全的重大责任,由于学校每次做饭菜的量都非常的大,所以在质量上的控制就非常重要,如何能够快速高效的做出营养又美味的食品是学校需要关注的问题!诺贝思学校食堂用蒸汽发生器就是针对学校做饭来使用的一款蒸汽设备。
现在天气也是越来越热,学校食堂的工作者也迎来严峻挑战,首先是夏日高温的煎熬,其次是食堂卫生工作。除此之外,时间上还有严格的管理要求,每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好,还要保证饭菜的温度适宜。所以需要在做熟之后不断的为饭菜提供蒸汽,而诺贝思学校食堂用蒸汽发生器能够持续不断的产生蒸汽。
某中学拥有师生近五千人,学校食堂每天要准点准时的为师生们提供一日三餐的饮食,这可忙坏了食堂管理员李师傅,在一次各校交流大会中,李师傅参观了附近的学校,发现该学校食堂工作人员做饭不慌不忙的,还有2小时就要开饭了他们居然还没开始点火,李师傅着急的问,是不是学生今天要放假?食堂怎么还不开始做饭?学校食堂管理员张师傅告诉他,我们的蔬菜早就洗好切好了,蒸饭车40分钟饭就熟了,不需要那么早开火!李师傅心里一惊,立刻要求参观食堂。
师傅指着一台机器告诉他:“这就是我们的得力助手,是一台学校食堂用蒸汽发生器,我们蒸饭箱一次可以蒸150斤大米,一个小时就能蒸熟了,真是又快又方便!有时候我们蒸鱼蒸肉也用蒸汽发生器,不仅节省了做饭时间,营养少油又健康!学生们特别喜欢吃!”“除此之外,还有一点令我更满意,就是学校食堂的餐具都要消毒,现在用食品加工蒸汽发生器高温蒸汽蒸一蒸特别放心,听说很多卫生机构都是这样杀菌的!蒸饭剩余的蒸汽我们都用来清洗地板灶台和油烟机了,冲一冲油污就掉了,特别好用!”
诺贝思学校食堂用蒸汽发生器不仅能够满足食堂做饭菜,还能用于消毒杀菌和清洗,打造干净的用餐的环境,这样的一款多功能设备,真的是学校食堂、酒店厨房的好帮手!
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