食品加工蒸汽发生器食堂消毒蒸煮案例

近日，某保险公司湖南省分公司，购诺贝思食品加工蒸汽发生器用于食堂杀菌和蒸饭。

食堂是最容易引发疾病的地方，所以各管理部门对厨房卫生尤为关心，除了要维持表面的清洁外，更要消除其他滋生细菌的可能。

高温蒸汽不仅可以杀死一般细菌、真菌等微生物，像厨房这种重油污的地方清理起来就十分费劲，如果有了采用高压蒸气来清洗就算是油烟机也分分钟焕然一新。安全又环保，而且不需要添加任何消毒剂。

除此之外蒸汽发生器用于食品加工，不仅可以蒸饭、蒸馒头、还能炖汤，采用蒸汽加热受热更均匀，保住了食材本身的水分，味道也更加鲜美；更重要的是大大缩短了做饭时间。

据了解该公司近期在进行机房改造工作，预备采购一套蒸汽发生器用于消毒蒸煮用，根据他们的实际需求，诺贝思技术经理给他们定制了一台食品加工蒸汽发生器。

为了不影响公司食堂的正常供气需求，该公司只给了我们2天的时间安装调试设备，诺贝思售后服务人员提前安排人员进行调试，安装师傅当天就完成了调试工作。该项目负责人夸奖诺贝思工作人员办事效率高，专业又负责人，非常值得信赖！

目前食堂已经用上了诺贝思食品加工蒸汽发生器蒸饭，当售后人员进行回访时，特意询问了蒸汽发生器的使用情况，他们反映效果很好，蒸出来的米饭特别好吃。自从有了它，员工再也不想吃外卖啦！