酿酒蒸汽发生器之啤酒是如何酿造的？

相信大家都有在夏天喝啤酒的经历，那么你知道啤酒是怎么酿造的吗？诺贝思酿酒蒸汽发生器就能配套酿造出爽口的啤酒！

啤酒也分为各种口味，今天我们就教大家如何零基础酿造各种风味的啤酒。

在酿造啤酒的过程中使用酿酒蒸汽发生器能够增产，首先是准备酿酒用的材料，一般包括啤酒酵母10g，颗粒啤酒花25g，麦芽（或麦精）2.25kg，水18.9升，糖少量。然后就是酿酒的工艺流程：啤酒花→原料→粉碎→糖化→过滤→麦汁煮沸→冷却澄清→接种发酵→过滤→包装→成品。

知道了这些之后就简单了，我们首先在磨好的大麦麦芽上浇上75°C的温水，保持恒温68度一个小时获得麦芽汁，煮沸，在特定的时间段里加入啤酒花快速冷却至20°C以下，投入事先用麦芽汁扩培好的啤酒专用酵母用单向水封封在一个发酵桶内，避光发酵用虹吸方法把发酵好的啤酒吸出发酵桶导入干净的已经投入白糖的小口桶内将啤酒导入事先消毒好的 玻璃瓶内密封避光静置7天后，大功告成。

如果想大批量生产的话就需要配套酿酒蒸汽发生器进行生产加工，这样既能提高效率，还能降低成本。诺贝思酿酒蒸汽发生器产气速度快、热效高、节能环保，这也是是很多酿酒企业选择诺贝思的原因。